我々は日頃から、イベントやケータリング、出張シェフやポップアップなどで出店しております。

自店舗は存在せず、提携させていただいている様々なお店様や、イベントスタジオなどで販売させていただいております。

店名にも挙げております、正真正銘のハンバーガーをメインとした、ケータリングデリカテッセンです。

様々な料理に携わってきた私たちは、歴史ある様々な料理の技法を固定概念にとらわれず、新しい料理の提案、または楽しくなる食事の空間を提案すべく、今日に至ります。

ハンバーガー以外にも、パーティー料理から、お肉、お魚料理。野菜をメインに使ったベジタリアン料理、またはヴィーガン料理。

イタリアンからアメリカン、メキシカン、インド料理、和食など、様々なレパートリーを取り扱っております。

そんなGENUINE-oldknewburger-のオフィスケータリングで好評いただいております、スパイスを使った本格的なカレーまたはスパイス料理のレシピと、自慢のオリジナルスパイスをご自宅で作れる、スパイスキットをオンラインでご用意いたしました。

我々自身もスパイスを学び様々なラインナップを増やしていく事で、料理がさらに楽しくなり、様々な味覚と出会った事は、食文化好きにとってかなり嬉しく楽しい日々を送っております。

スパイスキットに関しては、ご自宅で複数のスパイスを取り揃え分量を測ったりする大変さ、スパイスを余らせて放置してしまうというケースがスパイス料理を作る上での重荷となっています。

我々がご提案するスパイスセットはレシピシートを同封しておりますので、初めての方でも簡単に、またスパイスを余らす事なく楽しんでいただけます。

※スパイス以外の食材はお客様ご自身でご準備していただいております。

※その他の分量や、作り方もわかりやすく書いたレシピシートを同封しておりますのでご安心ください。

初めての方はもちろん、スパイス料理に興味があった方、ベテランの方など、多くの方に楽しんでいただける、わかりやすく本格的なスパイスキットです。

料理を作る楽しさを多くの方に味わっていただけたら幸いです。